ショートコースのテーブルマナー講座が人気です！

（byLATERRE）こんにちは～♪美容家歴24年のSACHIKOです先日のテーブルマナー講座の模様をご紹介します。今回も広尾駅から徒歩7分ほどのところにあるフランス料理のお店『LATERRE（ラ・テール）』でマナー講座を開催しました。横浜から来てくださった方やと栃木県からはるばるお越しくださいました方、またお近くという方も猛暑の中のご参加、感謝申し上げます。西洋料理の基本を学んでいただく内容の講座で、お料理としては食前酒（アペリティフ）・前菜（オードブル）・魚料理（ポワソン）・肉料理（ヴィヤンド）・デザート（デセール）・カフェのコース。スタートは、テーブルマナーの意味・目的からサクッとご紹介して、あとはお店にご迷惑をおかけしないように、料理のペースに合わせながら入店～退店までをしっかりレクチャーさせていただき...実践！フレンチのショートコースでテーブルマナー講座