細やかなマナーで大人時間を愉しもう

こんにちは～♪美容家歴24年のSACHIKOです暑さにめげず、西麻布にあります『ラ・ボンバンス』で美食会♪和食の創作料理をいただいてきました。お店は、しっとり大人モダンという雰囲気です。まさに隠れ家的。今回は8名の参加でしたので、個室を用意していただきました。席に着くなり、冷たいお茶を出してくださり、とても有り難かったです。「暑い中お越しいただき…」というお店の気持ちを表したおもてなしですね。お店の点数アップです（笑）。では、お料理とともにテーブルマナーを実践して参りましょう。【和食は器の扱い方が大事！】とても粋なアンダープレート（サービスプレートとも言う）と箸置き。大人～って感じです♪全員が揃うまで、メニュー表を見ながら本日のお料理を確認。全7品のコースでした。全員が揃ったところで、最初のオーダーは食前酒。個...実践！テーブルマナーで和食の基本を抑えよう