毎日『LESSON』でテーブルマナーについての記事を書いています。3年以上の美食会の経験を活かし、机上ではわからない実践型でテーブルマナーをレクチャーしています。つくづく思うのは、お店によって構えもお料理も様々ですから、こんなときはどうする?という疑問が常に生まれます。また、時代とともにお料理の形態にも"流行り"というものがあるので、常に実践しないと本当の意味でのテーブルマナーは身に付かないものだと思いっています。なので、仕事以外にプライベートでも食べ歩きは欠かせません(笑)。
ご予約いただいたのは「身近なお弁当で学ぶ和食のテーブルマナー」です。松花堂弁当をいただきながらマナーをご紹介していきます。今回の食事代は3,080円(税サ込)、お弁当でも学ぶところはたくさんあります。締切日が7月13日(土)、まだ時間がありますのでご興味がある方、ぜひご参加ください♪心よりお待ちしております。
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